為提高食(shi)品(pin)(pin)加工生產企業(ye)的產品(pin)(pin)安全性，分析食(shi)品(pin)(pin)金(jin)屬(shu)探(tan)測(ce)儀(yi)的檢測(ce)精度與哪(na)些因素有關，在食(shi)品(pin)(pin)加工和生產企業(ye)的生產流程中，使用的一款金(jin)屬(shu)檢測(ce)設(she)備(bei)，即稱為“食(shi)品(pin)(pin)金(jin)屬(shu)探(tan)測(ce)儀(yi)”。

食品(pin)金屬探測儀(yi)的檢測精度和以下幾個(ge)因素有關：

1、設備(bei)自身的能(neng)力。現在市(shi)場(chang)上的金(jin)屬(shu)探測儀(yi)分模(mo)擬機(ji)和數(shu)字(zi)(zi)機(ji)，數(shu)字(zi)(zi)機(ji)又分數(shu)字(zi)(zi)單頻檢(jian)(jian)(jian)測和數(shu)字(zi)(zi)雙頻同時(shi)(shi)檢(jian)(jian)(jian)測。數(shu)字(zi)(zi)雙頻同時(shi)(shi)檢(jian)(jian)(jian)測生產商不多，靈敏度高、穩定性好。

2、設備檢(jian)測口的尺寸。食品(pin)金(jin)屬探測儀通道越小靈敏度高。

3、產(chan)(chan)品自身特性有關。產(chan)(chan)品的形狀、重量、包(bao)材、溫(wen)度(du)、鹽分、水分等(deng)。所有的這些都決定(ding)產(chan)(chan)品的效應大(da)小(xiao)，效應大(da)靈敏(min)度(du)就差。

4、跟設備的周邊環境有關。食品金屬探測儀如(ru)震動、周邊設備、電源等。